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執筆者の写真直美 高橋

11月「食べて応援丼祭り」第1回目を開催!

ふじみ野市コミュニティ広場にこまるです。

今回から3回に渡り、「食べて応援丼祭り」を開催します。


農林水産省後援です。

今回のメニューはメインはビビンバ丼です。

お肉に添えるナムル達が出来上がった時には、主役の座を奪ってました。とっても美味しい黒毛和牛がチラッとしか見えてませんね

寄付食材で作った副菜は…筍の味噌マヨ炒め、冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮、白菜と切昆布の浅漬け、クルミとちりめんじゃこの佃煮

デザートはメロンのゼリー。

メロンはウリ科なので、アレルギーや苦手な子もいるかと思い、オレンジとメロン、メロンのゼリー2種類作りました。


後半はメロンゼリーが凍らなくて、急遽カットした冷凍したメロンをお渡しした方もいました。

次回は12月14日(水)に開催しますよ!

楽しみにしてくださいませ。

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